■食中毒注意報 2月8日10時00分 発令 大分県からのお知らせです。 現在、ノロウイルス食中毒注意報を発令中です。 ノロウイルスは、十分に加熱すれば感染力がなくなります。 調理をする際は、食品の中央まで火が通るように、中心温度85℃以上で90秒以上加熱しましょう。 また、手洗いの励行など予防をしっかりしましょう。 平成30年【感染性胃腸炎患者数】(大分県定点36ヵ所あたり人数) 第4週(1/22-1/28) :16.00人 第5週(1/29-2/4):16.86人 大分県食品・生活衛生課facebook
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