【食の安全プチ情報】
★広域流通食品の検査によるリスクコミュニケーション事業★
表題の事業について、今回、食品添加物(保存料、着色料、発色剤)について検査した488検体の詳細な結果について県ホームページに掲載しましたので、ご覧下さい。
【事業概要】
滋賀県では、食の安全・安心を確保するため、県政モニターアンケートの結果を参考に、県民の皆様が不安を感じている広域流通食品をスーパー等で購入し、検査を実施しています。
平成28年3月までに1188件の検査を行いましたが、基準値を超えた食品はありませんでした。
【ホームページ】
【問合せ先】
滋賀県生活衛生課食の安全推進室
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