しらしがメール

【食の安全プチ通信】
食中毒事件発生!

長浜市内の飲食店「尾上荘」が3月21日に提供した仕出し弁当により発生しました。
8人が発症。
原因食品、病因物質は調査中。
食中毒を予防するために、十分な加熱調理、保管温度の管理、手洗いの励行などを徹底しましょう。
生活衛生課食の安全推進室