しらしがメール

【食の安全プチ通信】
食中毒事件発生!

彦根市内の飲食店「彦根キャッスル リゾート&スパ」が9月23日に提供した食事により発生しました。
29人が発症。
病因物質は調査中。
食中毒を予防するために、十分な加熱調理、保管の温度管理、手洗いの励行などを徹底しましょう。
生活衛生課食の安全推進室