三島市市民メール

食中毒警報が発表されました
8月1日(金)午前10時に静岡県内に食中毒警報(細菌性食中毒第1号)が発表されました。気温や湿度が高くなり食べ物がいたみやすい気象条件となっていますので、特に次のことに注意しましょう。
1 生で食べる食品の調理・取扱いには十分注意し、なるべく早く食べる。
2 調理前の手洗いを励行し、食品の衛生的な取扱いに心掛ける。
3 冷蔵庫内の温度は10℃以下に保ち、食品の詰め過ぎに注意し、また、開閉回数を少なくする等、食品の保存・管理には十分気をつける。
4 家庭や行楽先でも、調理食品や弁当などは低温で保存し、なるべく早く食べる。

*この警報の有効期間は令和7年8月1日から8月3日までです。