やちよ健康情報メール
<健康情報>
朝ごはん食べていますか?
朝食は1日の生活のスタートです。朝食は身体にエネルギーを補給し、集中力や、やる気・体力を発揮するだけでなく、1日の身体リズムを整えます。
体がだるいなど食欲がない時に朝食を抜いてしまうと、活動するエネルギーが摂れず、更にだるくなってしまいます。しそ、生姜、ごまなど、香りのある食材は食欲を促進させます。胃がもたれるような時は、お茶漬けなどにすると食べやすくなります。大根やかぶも消化を助けるので、すりおろしたものを添えるといいでしょう。
八千代市では旬の野菜を使った簡単レシピも紹介しています。朝食メニューの参考にどうぞ。
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●旬の簡単野菜レシピについて
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